An toàn và sức khỏe nghề nghiệp (tiếng Anh: Occupational safety and health - viết tắt: OSH)[1] hoặc sức khỏe và an toàn lao động (tiếng Anh: Occupational health and safety - viết tắt: OHS)[2], còn được gọi đơn giản là sức khỏe nghề nghiệp hoặc an toàn lao động, là một lĩnh vực liên quan đến an toàn, sức khỏe và phúc lợi của người lao động trong quá trình làm việc. OSH bao gồm tất cả các hoạt động nhằm mục tiêu thúc đẩy một môi trường làm việc an toàn và lành mạnh, ngăn ngừa tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp.[3] Mục tiêu của chương trình an toàn và sức khỏe nghề nghiệp là tạo ra một môi trường làm việc an toàn và lành mạnh, bảo vệ sức khỏe và tính mạng của người lao động, cũng như của cộng đồng.[4][5][6]Theo ước tính của Liên Hợp Quốc, mỗi năm có khoảng 2,78 triệu người chết do tai nạn hoặc bệnh tật liên quan đến nơi làm việc.[7] Điều này tương đương với một người chết sau mỗi 15 giây. Ngoài ra, mỗi năm có khoảng 374 triệu người bị thương liên quan đến công việc không dẫn đến tử vong.[8][9][10] Gánh nặng kinh tế của những tổn thất này là đáng kể, chiếm khoảng 4% tổng sản phẩm quốc nội toàn cầu. Các công ty phải chi trả chi phí chăm sóc sức khỏe, bồi thường cho người lao động bị thương và mất năng suất lao động. Xã hội cũng phải chịu gánh nặng chi phí điều trị bệnh tật nghề nghiệp và chi phí chăm sóc cho người lao động bị thương tật.[9]